尚展設計 ＠ 吳啟民

在美式風格設計裡，廚房的規劃一向是焦點之一，因為美式生活中，一家人在廚房裡共處的頻率很高，一家人習慣在廚房裡，一起料理食物，享用美味的食物，閒話家常，交流生活的點點滴滴。

在皇家皇品 ，180多坪的大宅裡，空間充裕，並且又被定位為家庭的招待所，因此設計了兩套廚房系統：

一套是輕食區，料理無菸的輕食與蔬果咖啡飲料，另一個則符合國人的飲食習慣，設計了功能齊備的熱炒區。

為了以同比例加大的概念，營造整體視覺效果，也為了強化廚房排煙，我們在廚房爐具的上方，設計了巨型的梯形裝置。

內鑲抽油排煙系統，並配置了LED燈具，在烹飪的時候，還又燈光照明的變化，營造料理食物與用餐的氣氛。

在這吸睛的廚房裡，當然配備了頂級的冰箱、烤爐、供水、洗碗等系統，輕食區的中島吧台，面對著窗外的庭院綠意，在一日的清晨，在此喝咖啡喝茶，每天都是美好的開始。

我們注重每個細節，在這五層樓的獨棟別墅，連樓梯間也經過特別的設計。

在樓梯的扶手，不是採用現成的一般扶手，而是量身定做，特別設計了U字型的金屬扶手，以精細的做工，頂級的材質，營造大宅的尊榮氣派。

皇家皇品是我們實踐美式大宅格局的典範之作，務必做到原汁原味的美式風格。

像是在衛浴空間，採用木頭地板，而非國內常用的磁磚，這樣的設計質感，還原了美式生活設計的特質，也大大提升了整體的居家生活質感。

環境對人會有潛移默化的影響，無形之中會影響人對美學的認知理解與鑑賞。

在歐洲許多古城的街道就是活生生的美術館，人們生活其中自然而然就懂得欣賞美的事物。

改變生活美學，從居家設計佈置做起，這是最基本的，也是最踏實的方法。