我的心如果不在左心房，一定在心愛的咖啡座上
調低音量，放大想像。
當我們在城市中想短暫出走，找一個舒服的座位，在咖啡研磨的氣息中，賞自己片刻遁走的午後。
在有限的空間，調配出無限的可能
位於台北市南港的豐巢咖啡，完美演繹了小空間也能創造出挑高莊園感的美式氛圍。
坐落在城市的邊陲地帶，中央研究院附近，並不是一個熙來攘往的熱鬧商圈，營造個人招待所的隱密及低調奢華的概念，形成一座穿越秘徑才能抵達的咖啡莊園。 帶著些許神秘感，推開藍色大門，彷彿回到嚮往的另一個家。深藍色的入口，決定了外貌氣質，走入滿室烘培，隔絕了窗外的世界。內部配置一座大面積吧檯，淺灰藍壁爐，美式古典基底，如同寯永的美式咖啡，保留了未來桌椅重新配置的靈活度。
深淺藍色蜂巢磚鋪陳壁面，刻意做出不規則的拼貼處理，與店名「豐巢咖啡」呼應；同時在天花板、家具部分加入溫煦木質，與沁涼藍色搭配營造出森林、溪水的大自然想像。
格局則呈開放視野，不做過多的變動，但捨棄美式風常見的裝飾天花板，在空間中做一些造型處理，像是在天花裝上軌道鎢絲燈，搭配挑空的空間感，將美式風與工業感元素美融合，締造中古屋的亮眼新風貌！
店中央的6人長桌，從美式長餐桌的概念挑選，下方有著筆電供電座，當陌生客人併桌，剛開始有點羞澀，然而在壁爐的溫暖凝聚氛圍，咖啡流動的共同語言，大家都很快習慣這共享的空間，找到自在的融入感。
店內更在右側動線安置莊園式的玻璃裝飾窗，以木皮做飾邊，搭配嫻靜的灰底背景，打造猶如奇幻世界的神秘出入口，常常有第一次來訪的新客人，錯覺推開裝飾門能抵達另一個空間~9又4/3月台，可不是整天開放的呢!
夏日，坐在吧檯邊，聽著淙淙作響的冰磚融化，值得等待的冰釀咖啡，降溫了浮動的心。
值得等待的冰釀咖啡在這裡: 豐巢咖啡粉專
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