尚展設計 ＠ 吳啟民

文華東方，這間享譽全球的高端豪華酒店品牌，傲踞全球一級重點城市，以亞洲氣派風範統合古典的高雅氣質讓不少名門貴冑、巨星名人成為品牌粉絲，每間酒店各有獨特的風格與故事，卻同樣能在西方古典雅韻之中，感受東方傳統風範，一種並存於古典東西方與現代舒適的經典體驗。
▲「尚展設計」總監吳啟民以達人帶路的方式，賞析臺北文華東方的設計風華。

「只剩一分鐘!」 「你的雞還在烤箱裡!」看Gordon Ramsay大廚在地獄廚房大吼著驚慌失措滿頭汗的參賽者，就知道廚房是一個很容易脫序的地方-食材眾多，處理步驟繁複，洗洗去皮切成塊，下鍋油炸還得記得完美起鍋時間，一個人只有兩隻手，如果你只有一個小小的料理台，那不只是地獄廚房，還是無間地獄呢!
如何能畫風一瞬間轉台到帥哥廚師到我家，想想，如果哪天幸運星降臨，被Curtis stone在超市搭訕提議說要來我家做菜! 兩手提得滿滿的食材該怎麼處理呢?! ​​​​​​​
這就是為什麼所有少女，或少女進化成的少婦，都夢想一個中島廚房，Kitchen island–一座降臨在地獄廚房的天堂島嶼，有了它，眾多食材都能依序排放，優雅轉身，從容料理，即使做一道沙拉，都有大廚風範。( 尚展作品: 道地美西大宅 )

18世紀，當西方終於推開交流大門，得以窺視神秘的中國，隨即被前所未見的繁華似錦裝飾吸引，花鳥魚蟲栩栩如生躍然於家飾品，景德鎮窯燒出千年未語的秘密....
萬千歐洲貴族為之風靡，一時之間，將中國風元素導入居家裝飾，成為品味的象徵。
Chinoiserie這個混血交融的新字眼於焉誕生。什麼是Chinoiserie？翻成中文是“法式中國風”，旖旎浪漫的法式情調，遇上優雅內斂的中式風格，兩種文化差異極大的美學，撞在一起竟成了上流社會彰顯品味的高雅格調。西方人踏上東方大陸的時刻，那些松柏成林、亭台樓閣和專著精緻刺繡衣衫的人們，震驚了他們的視野，於是回到家鄉後，便將這樣的融入山水花草景致、及絢爛多彩的文化，融合於居住空間中。
同樣的，在火熱的清宮劇中，也帶到乾隆喜愛西洋的望遠鏡、時鐘、或奇趣玩具做為空間的陳設或生活上把玩使用，見證了東西方初交流的歷史。
最有趣的火花是，由於Chinoiserie是一種「外國人眼中的中國風」，於是當他們的Chinoiserie佈置傳回東方，會讓我們東方人也驚嘆: 「哇! 可以這樣擺喔! ?」比如巨型字畫陳設在美式古典玄關，青花瓷器錯落在美式餐桌區，也帶給了我們全新的視野，東西方互相交流出新鮮的火花。趁著中國農曆年，找靈感給居家換新妝之際，來看看法式中國風有哪些元素值得參考吧! 
一. 我見猶憐誰捨得當容器-壁瓶與青花瓷
乾隆皇帝是出了名對壁瓶珍愛有加，並多次下旨燒造，用來裝飾內廷及文房陳設(如：三希堂)。而什麼是壁瓶呢？顧名思義，就是一種掛在牆上的裝飾品，能做到「美而無用」，則是最大的褒揚。除了用壁瓶佈置殿宇，古人更愛將許多瓷瓶擺放在空間之中，彰顯自己獨特、非凡的眼界及品味，當然同時也有炫富炫收藏的意味。
其中青花瓷有是種廣為西方人所知，有收藏價值的藝術品。當這些特色傳到了西方，便轉化為用大量的青花瓷瓶佈置居家，每個瓶子的形狀、高低可能都不太相同，有些甚至被制為檯燈或是花盆，除了功用頗多，高低錯落，環肥燕瘦，擺得多、擺得滿，中國風自然瀰漫。
青花瓷元素甚至能擴展到家具設計上，比如設計成沙發，從素雅的綠意背景中跳脫出來。
二.猶抱琵琶半遮面-彰顯身份地位的屏風
在清宮劇中，無論皇上、娘娘身後都有一面屏風，而這面屏風上裝飾的語彙、或是繁複程度象徵的使用者身分地位。而屏風也兼具隔斷的作用，在室內空間中確保隱私，卻又不阻礙氣流穿梭，讓通風順暢，一舉兩得。屏風傳至西方，因上方繁複細緻的設計，被拿來做為藝術品展示，因而可見到許多懸掛在牆上、或過度空間(樓梯間、玄關)等用途。

在歐美居習俗中，聖誕節跟我們的農曆大團圓一樣重要，提早一個月開始佈置聖誕飾品，採購交換禮物，喜愛美式設計的朋友們一定都著迷於溫馨的聖誕氣氛，學會這4招佈置術，將感恩團聚的好心情，熱熱鬧鬧的延續到跨年！ 聖誕紅配綠雖是萬年經典組合，隨著美式現代風多元素演化，也可嘗試更大膽的組合，深藍、紫色、酒紅，充滿故事性，又有點奇幻風格，並非正統美式古典常見搭配，卻會產生歐洲宴會的質感！

保留建築的DNA，卻讓它重生出意想不到的樣貌。工業風、現代潮流、畫作藝廊、傳統波士頓港口的遠航元素，怎麼重新組合排列
「欣賞歷史，但盡情活在當下」，屋主夫妻用居所演繹了人生態度。看上這棟近鄰波士頓港的舊樓，喜愛手作的太太與從事高科技業的先生，用各自的理性與感性表述理想的空間。
上圖: 保留了原有的磚牆和木質天花板橫梁。黑色銅綠飾面和再生心形松木構成了樓梯，樓梯具有懸臂元素，看起來像漂浮在海上。
因為工作與生活需求，他們來回 California 與 Boston雙城之間，這棟兩層樓高的舊樓，讓他們第一眼就激起了既想保存歷史，又想衍生出新樣貌的創作慾，設計師面臨畫布一般的場景，首先打通上下兩樓層 ，建造開放式踏板樓梯，將自然光線導入空間的深處。突出磚牆和木質天花板橫梁，新的隔局創造出新局面，與原始材料的質感形成鮮明對比。
上圖:  懸掛在空中的的Knotty Bubbles枝形吊燈暗指著波士頓的航海傳統。
上圖: 廚房的錐形金屬島的靈感來自於中世紀的肖像畫，由金屬工匠Bartek Konieczny精心打造，島上的可移動燈具也是設計上的小巧思。
改造過後的新格局包含 一個高科技影音室，兩個念大學孩子的房間，最值得注意的是主臥室的位置可以從床上看到海港。
“聽著船隻航行的聲音，看著從洛根機場起飛的飛機，是住在這裡愉快的體驗，”屋主太太說:“在California的家裡，我得到了日落，在這裡，我擁有了日出。”
保留了舊建築的DNA，而其他附屬的添加元素都依循著這個大原則訂製。
選擇餐吊燈也要與場景的故事性相符， Lindsey Adelman的Agnes枝形吊燈懸掛在B＆B Italia餐桌椅上方。
次衛浴裡的雕塑混凝土水槽與另一個阿德爾曼的燈具搭檔。 彷彿挑高樓梯的大型航海吊燈的縮小版，非常有大船小船在海上共同航行的感覺。
臨窗望海的主臥室選用了現代風旋轉沙發，增加空間的對比感。 主臥室位於較低的主樓層，相鄰的大型開放空間是廚房餐桌區、畫廊，地板是在馬薩諸塞州西部開採的深灰色片岩，連接到影音室。
這充滿故事性，畫布一般的舊建築背景，對於設計師 Jama Samek也是一個工業美學與現代風比例拿捏的挑戰作品，她希望一切與港口相呼應，並依照客戶的喜愛挑選了
B＆B Italia的家具，瑞典的Kasthall地毯和Philippe Starck的燈具。
下圖: 臥室與影音室之間的廊道，用藝廊的手法連結

喜愛西洋電影或經常關注歐美居家設計趨勢的美式居家迷，一定會注意到歐美地區的度假別墅或豪宅設計當中，經常出現兩個客廳的設計呢？如果你曾經以為空間坪數太大所以設計兩個客廳，那可不能再錯過本篇報導~~ 從歷史研究的視野，獨家研發出正統歐美居家設計學的尚展設計吳啟民總監表示，在歐美大宅當中兩個看起來都像是「客廳」的空間，其實分別代表「客廳（ Living Room ）」與「起居室（ Family Room ）」兩種不同的空間定義，除了功能取向不同，在設計手法跟美感風格上也會有差相當的差異。
Q 1  客廳（Living Room）、起居室（Family Room）在乍看難以分辨？二者有何差別？

A 1  因應歐美上流社會的交際文化，渡假別墅或豪宅莊園都需要有迎賓待客的空間，因此發展出「客廳（Living Room）」的設計；而西方社會裡基督教文化重視家庭情感的背景，也反映在居家空間的安排中，因此除了公領域的交誼廳之外，另外也會設計一處專屬家人相處的私密空間，也就是所謂的「起居室（ Family Room ）」。簡易區隔可以說: Living Room對外迎賓，Family Room是家庭成員的私領域。

本案屋主夫妻熱情好客，左圖架構一座寬敞大器並能容納充足賓客人數的客廳，展現卓越的生活品味，大器的對稱空間與宜人的淺色家具放鬆訪客的心情，然而右圖的起居室能嗅出更多屋主的個人閱歷軌跡，夫妻倆將旅居美國的回憶，收藏在這專屬夫妻倆人閱讀、看電視與談天的休憩空間。

對重視居家品質的人來說，家不只是一個棲身的空間，得活得像一首詩，在豐茂的季節詠嘆，在金黃的秋分靜思，找到屬於自己的標誌符號，就像押對了詩的韻腳!
理所當然家的設計也該隨著起承轉合，讓家成為一則娓娓道來的故事，每個角落各自詮釋著精采的風華。
1.提升檔次的貴氣吊燈
吊燈在上方發出的光源與垂吊視覺，一進門就感受到皇室尊寵的氛圍，在玄關的挑高天花板，加上一盞閃亮的水晶燈，讓人彷彿是貴族一般，坐在穿鞋椅上滿足公主夢。
不只是玄關，像是客廳、餐廳或臥房等地區，都可在天花板高度允許的狀況下，找盞最能代表自己風格的燈懸掛，就算還未亮起燈，其形貌也能讓空間變得浪漫許多，入夜之後開燈更點亮了空間的璀璨感，是改變空間氣氛的重要功臣。
上圖與下圖同樣的木屋式斜屋頂設計，卻能對照不同的場景與風格，上圖選用金屬感的古典現代吊燈，勾勒出交誼廳家具的線條
下圖在Dining area選用垂墜水晶燈，將空間拉高，彌補了位於內側的餐廳區的開闊明亮感。

A long time ago in a galaxy far, far away...
很久以前，在一個遙遠的銀河系....所有星際大戰的電影 電玩 動漫都有著同樣的源起
一部回敘法的史詩科幻電影，在全球風靡了億萬影迷，多少人的童年幻想過 高瘦愛碎念的C-3PO與萌萌的 R2D2這兩隻機器人是自己的好朋友 ?
心懷宇宙，不忘初衷的人，會在長大以後，實現夢想。在古典的玄關，歷史感的文化磚牆前，讓這兩位星際大戰系列全勤獎的機器好夥伴，每天一進門就跟主人打招呼!
除了電影，屋主涉獵的興趣品味多元， 建築、空間、藝術、旅行、生活美學 ，就如同異元素交互融合,生成一個富含個人標幟的新宇宙。 
趁著換到這間100坪大宅，屋主期待將自己心愛的元素，成為 Expanded Universe 的原力，建立一個自己的古典新帝國。
白底線板牆面襯托出深咖啡沙發與地毯的質感，微量金元素在古典壁燈與佈置品上，點亮空間，低調的古典空間，留給珍藏畫作展示。
以曼哈頓上城的風格作為基調，黑 白 灰交錯的牆面與線板搭造出美式新古典的舞台，圖書館式天花板架構出恢弘空間氣場，原木書牆  餐桌椅 質感沙發與單椅在各個角落巡弋
被黑武士鎮守住的書牆，一定是反攻銀河帝國的神祕典籍吧 !  古典書桌椅沉穩地座落在客廳的末端，搭載桌上的望眼鏡與地球儀，坐在這裡，掌握宇宙的脈動。
交誼廳的圖書館式天花板過渡到餐廳區，改以簡化線條的橫樑讓長條形空間純粹而舒適。
廚房烹飪區回歸寧靜簡單，靜下心享受烹飪的樂趣，在烹飪區與長型餐桌之間，架構休憩的L型中島吧檯

一個居所的樣貌，跟主人一樣，有個性，有回憶，會隨年歲變化。
最初裝修好遷入的純淨素顏，象徵主人對家裡想的格局，居住得越久，生活的軌跡，收藏添加的物品，該怎麼組合出質感品味的佈置?
美式古典設計大師 Thomas O'Brien最擅長將美式古典的基調加入當代元素，他在紐約的1930年代老公寓，當初最大的特色就是這對左右對稱， 高20英尺的挑高格窗，讓 O'Brien 覺得很有教堂感，希望這個家能帶來寧靜和平的休憩空間。也因此在他初期的佈置上，偏向簡約素雅，無裝飾的空白牆面打底，空間中僅有幾件大型的好質感家具，用色也大多像羊皮紙、淺灰的仿舊色彩。
(圖左: Thomas O'Brien剛遷入紐約公寓的簡單樣貌 圖右: 居住多年之後的現況樣貌 )
有趣的是，時間過去，他對藝術的鑽研更深，喜好收藏也多了起來，這個紐約的房子，從一開始的簡約，漸漸轉變成為滿是藝術品包圍的空間。
包括現代攝影作品、畫作、古董、中國瓷器、陶器、銀器、雕塑等，他把興趣的事物以打造藝術家的工作室一般，帶進自己家中。也因此，他發現創造一個家的過程當中，建立一個真正多元的、個人的藝術嗜好蒐集，是非常重要的部分之一，而他也樂於在客戶家中，實現這樣的作法。
(圖左: 剛入住的時候壁爐周圍就像剛裝修好的美式現代案例一般極簡，圖右: 收藏 人物 旅行記憶...漸漸延伸成為一道故事牆，對稱式，叙事式的相框 Deco值得學習 )

美式風格的舒適大器總是令人嚮往，透過不同裝潢設計、家具元素呈現鄉村、古典、海洋等各種美式氛圍，這也象徵 Ethan Allen 商品的經典與豐富性。不過你還不確定自己喜歡哪種美式氛圍嗎？快跟著 尚展設計 吳啟民設計師來到 達森家居 所代理 Ethan Allen 了解不同美式風格家具設計吧！曾旅居加拿大的吳啟民為國內少數善於美式風格的設計師，在他流暢搭配技巧下，自然體現美式風格特色，同時設計師也建議，美式家具因為尺寸比例拿捏很重要，最好親自到門市選購並藉由專業的產品解說及客製服務，才能成功完美打造心中風格樣式！ 
玩出美式風格新創意 設計師傳授搭配技巧